Kolejna odsłona Global State of the Consumer Tracker autorstwa firmy Deloitte pokazuje, że w zależności od kraju i kategorii aktywności, poszczególne wskazania są bardziej zróżnicowane.
W Polsce szacunkowo wyrzuca się ok. 9 mln ton żywności rocznie, a swój pewny udział w tym tonażu mają produkty i potrawy pozostające w gospodarstwach domowych po świętach.