Jak social media wpływają na nawyki żywieniowe. Oto wyniki badania

Social media są domeną obecnych czasów, większość z nas nie wyobraża już sobie życia bez nich. Szczególnie dotyczy to młodszych pokoleń, od Millenialsów w dół. Osoby 18-34 są bowiem szczególnie podatne na content płynący z TikToka czy Instagrama.

Jak wynika z raportu IFIC Food & Health Survey w porównaniu z 2023, w 2024 roku w USA nastąpił znaczny wzrost liczby obserwujących content żywieniowy - z 42 do 54 proc. Można zauważyć podobny trend również w Europie. Zaskakujące dane mówią, że coraz więcej osób powyżej 18. roku życia obserwuje profile powiązanie z dietetyką. Ponad 50 proc. respondentów badania, należących do Gen Z z USA i UK powiedziało, że inspiracji na posiłki szukają właśnie na TikTok .

Profile dietetyczne - jak są istotne obecnie?

Z badań IFIC Food & Health Survey z 2024 roku wynika, iż aż 4 na 10 Amerykanów obserwuje profile dietetyczne lub żywieniowe, z tego 54 proc. z nich wierzy w to, co pokazują influencerzy. 

Ekspozycja na treści dotyczące żywności i żywienia w mediach społecznościowych znacznie wzrosła w porównaniu z ubiegłym rokiem (42% w 2023 r. do 54%). Większość ufa treściom, które widzą, choć mniej osób ufa im bardzo (21% w 2023 r. do 15%). Platformy społecznościowe, na których częściej oglądane są treści dotyczące żywności i żywienia, różnią się w sposób przewidywalny w zależności od pokolenia: Facebook dla starszych pokoleń vs. Instagram i TikTok dla młodszych pokoleń . 

Ciekawe jest to, że ponad połowa konsumentów chciałaby, aby to AI dokonywało za nich wyborów żywieniowych. Ponadto, aż 2 na 3 osoby uważają, że dzięki narzędziom online i aplikacjom mobilnym będą w stanie osiągnąć lepsze rezultaty w zakresie diety czy aktywności ruchowej.

„Chrupiący” styl życia

Alarmujące jest to, że na social mediach są promowane niekoniecznie zdrowe trendy żywieniowe. Na przykład na TikTok w ostatnim czasie bardzo modny stał się „chrupiący” (ang. crunchy) styl życia. Jego geneza wzięła się od osób jedzących granolę i żyjących w zgodzie z naturą. Początkowo łączony był on z naturalnym rodzicielstwem czy eko życiem wśród dorosłych. Teraz jednak wiąże się go z młodymi dorosłymi i nastolatkami, którzy chcą sami odkrywać zdrowsze produkty za pomocą TikToka czy Instagrama. A czemu to jest szkodliwe? Bowiem wiąże się z unikaniem wielu typów produktów, przez co młode organizmy nie są w stanie rozwijać się prawidłowo . 

- Trudno sobie wyobrazić, że tak wiele osób w grupie wiekowej 18-34 jest aż tak mocno podatna na to, co obserwują w social mediach i w ogóle w Internecie. Tymczasem okazuje się, że część z nich bardziej ufa samozwańczym dietetykom i dietetyczkom, którzy nie mają odpowiednich certyfikatów i dyplomów, mogących potwierdzić ich rzetelność. Kreowane w mediach społecznościowych ”modne” i wątpliwie zdroworozsądkowe trendy mogą prowadzić do bardzo poważnych konsekwencji zdrowotnych. Jeżeli naprawdę myślimy o zmianie stylu życia, warto rozważyć wprowadzenie nowych nawyków krok po kroku, bez radykalnej diety czy narzucania sobie zbyt wielu ćwiczeń. Chodzi przecież o to, że to ma być dla nas przyjemne i w efekcie stać się przyczynkiem do faktycznej zmiany, a nie tylko pozorowanej - mówi Karolina Kamińska, przedstawicielka europejskiego programu GOOD MOVE.

Zdrowe nawyki, czyli jakie?

Zastanawiamy się często, jak powinniśmy się odżywiać. Zewsząd torpedują nas różnorakie, często nawet sprzeczne ze sobą, informacje. A dlaczego by nie komponować swoich posiłków zgodnie z MyPlate. Zakłada on, że na połowę talerza składają się świeże owoce i warzywa. Drugą zaś stanowić powinny zboża oraz białko . Najtrudniej jest przekonać osoby nastawione ambiwalentnie do zdrowego stylu życia. Jednak uwierzcie, to dobra droga do tego, by być sprawnym i zdrowym przez długie lata. 

- Najlepsza dieta to taka, którą jesteśmy w stanie utrzymać, a nie stosować tylko przez jakiś czas, np. okres zrzucania zbędnych kilogramów. Zakazy i restrykcyjne diety o bardzo niskiej kaloryczności obiecujące bardzo szybkie efekty, nie są dobrym rozwiązaniem na dłuższą metę. Mogą powodować bowiem efekt jo-jo oraz nadmierne objadanie się „zakazanymi” grupami produktów. Spożywanie posiłków w ramach zasady połowy talerza jest najlepszym i prostym rozwiązaniem. Świeże owoce i warzywa to w końcu samo zdrowie! - mówi Ilona Skrzypek, psychodietetyczka programu GOOD MOVE.

Social media są obecnie nieodłączną częścią naszego życia. Przynoszą nam nieograniczony dostęp do różnorodnej wiedzy a także pozwalają na szybszy kontakt między ludźmi. Nie należy jednak wierzyć we wszystko, co proponują nam platformy social mediów. Weryfikacja oglądanego materiału i docieranie do rzetelnych źródeł jest najlepszym rozwiązaniem, aby bezpiecznie korzystać z wyświetlanych nam informacji. 

Pobierz ebook "E-book: Sklep internetowy dla małej firmy"