Rok 2020 obfitował w świadome wybory żywieniowe Polaków, również online. Dowodem jest 30-procentowa zwyżka sprzedaży żywności ekologicznej w Polsce.

Eksperci wskazują na potrzebę zarówno dalszej edukacji w zakresie rozpoznawania artykułów spożywczych wytworzonych zgodnie z przepisami dotyczącymi produkcji ekologicznej, jak i na obalanie mitów dotyczących produktów bio, a tym samym częstszego włączania ich do swojej diety.